Dienstag, 30 April 2013 17:49
Mate Tee
Mate Tee ist ein aus Südamerika stammender Aufguss, der dort weit verbreitet getrunken wird. Der Begriff ‚Mate‘ benannte ursprünglich das Gefäß, aus welchem er getrunken wurde, und außerdem den Mate-Strauch, aus dessen
Sonntag, 28 April 2013 18:50
Sushi - Fast Food made in Japan
Schnell, einfach, leider nicht ganz günstig und dennoch immer beliebter: Sushi.Das Straßenbilder vieler Großstädte verändert sich von Zeit zu Zeit. Neuer Trend in Deutschlands Großraummetropolen sind Sushi Bars in denen
Freitag, 26 April 2013 20:14
Zitronen: Alleskönner im Haushalt
Nein, die Zitrone strotzt nicht nur so vor Vitamin C und ist deshalb urgesund, sie hat noch einige magische Talente mehr vorzuweisen, die sich im Haushalt entfalten können. Frisch gepresster Zitronensaft ist hier das Mittelchen
Mittwoch, 24 April 2013 18:11
Kräftiger Geheimtipp: Sigri-Kaffee
Papua Neuguinea produziert eine Kaffeesorte, die sehr kräftig und voll ist, gleichzeitig aber ein fruchtiges Aroma hat und nicht viel Säure enthält. Mit dem Sigri-Kaffee kann man also starken Geschmack genießen, ohne säurebedingte
Dienstag, 23 April 2013 18:12
Gesunde Küche mit Verstand kochen
Ist das Fett tatsächlich ein Widerspruch zu einem gesunden Ernährungsstil? Nein, denn gute Fette gehören auf dem Speiseplan. In kaltgepressten Ölen, wie z.B. Raps- oder Olivenöl stecken gesundheitsfördernde Stoffe, die den